POVESTE
Pandora Crama Cotesti
Savureaza propria-ti
legenda!
POVESTE
Se spune ca orice legenda
are un strop de adevar
In cazul vinurilor Pandora Crama Cotesti,
fiecare strop de vin contine o legenda.
Fie ca este despre creatie, seductie sau simt artistic, legendele vinurilor noastre iti vor purta simturile pe un alt taram. Pentru ca sortimentele noastre de vin nu sunt numai pentru trup, ci si pentru minte.
Vinurile noastre nu sunt un simplu aliment. Sunt un portal catre noi experiente. Experiente de care nici nu stiai ca exista. Si de care te vei indragosti. Si care iti vor trezi o sete de cunoastere menita sa te poarte printr-un taram aflat in perfecta armonie cu natura.
WINEMAKER
Winemaker Florin Manoliu
La Crama Pandora vei gasi o comunitate de oameni care fac ce stiu ei cel mai bine de cand s-au stabilit pe aceste meleaguri magice din Cotesti.
Dar povestea noastra, inceputul ei se leaga de numele lui Florin Manoliu, viticultorul și oenologul nostru, care de la bun început se indragosteste de povestea cramei tip boutique, un etalon al celor mai bine dotate tehnic crame din România.
TERROIR
În inima arealului viticol al Vrancei, printre colinele domoale salasluieste Pandora Crama Cotesti
TERROIR – practic un instrument de diferentiere, de unicitate al fiecarei vii, care particularizeaza. Orice reproducere a sa oriunde altundeva este practic imposibila.
Relieful: o alternanta de terenuri plane si colinare, cu inaltimi cuprinse intre 100 si 300 m, orientare V-E, cu expozitie si declivitate ce asigura conditiile optime pentru cultivarea vitei de vie si asigura potentialul pentru diversitatea soiurilor existente in plantatiile de vita de vie din aceasta regiune viticola.
PROCES
Procese de
Poveste
Crama a fost infiintata in anul 2004, pe domeniul boierului Nicolau de catre Ion Simiz, si preluata de către fiul său Doru Simiz in anul 2019.
Crama de vinificatie functioneaza pe amplasamentul vechii investitii, urmand ca in cursul anului 2020-2021 noua investitie sa prinda contur sub denumirea de PANDORA CRAMA COTESTI. Viitoarea crama va fi una de tip boutique, cu o capacitate de productie de aprox. 300.000 de sticle a carei noua echipa doreste să scoata în evidenta terroir-ul și potentialul deosebit al Podgoriei Cotesti.
Contact
Via Pandora Crama Cotesti se intinde pe 35 de hectare. Asezarea intr-un amfiteatru deschis spre Sud-Est asigura un record de ore de soare per ciclu de vegetatie.
